虛擬餐廳 Archives - 18 Hall

上回拾捌堂報導了Deliveroo如何幫助餐廳提升業績，更利用大數據工具幫助分析形勢，提升餐廳業績！Deliveroo香港及台灣區總經理Brian Lo宣布，Deliveroo正在推廣「戶戶小廚」，利用中央廚房形式建立虛擬品牌，以另類型式幫助餐飲業開拓商機，而虛擬品牌（Virtual Brand）於將來在餐飲業更會成為舉足輕重的角色！

金蝶企業數碼轉型講座 ERP改革企業助極速擴張！

2019-07-112019-07-11 - by Chris Wong

金蝶國際（Kingdee）昨日（7月10日）夥拍GS1 HK（香港貨品編碼協會）舉辦數碼轉型講座，講述企業如何透過落地的雲端應用幫助企業進行「真正的數碼轉型」（Digital Transformation）。今時今日雲端已不只是幫助公司儲存，改善內部IT架構，而是以各類不同的ERP（企業資源計劃，Enterprise resource planning，ERP）應用幫助企業重新建構營運模式，全面提升企業效率，創造企業全新價值。

Uber Eats三招全面進攻香港及亞太區虛擬餐廳或會逐步實現！

2019-07-102020-06-05 - by Chris Wong

上回拾捌堂報導了Uber Eats 2019峰會香港站Future of Food Summit的盛況，除了有多位Uber Eats的高層在場分享「新餐飲」的未來趨勢外，亦雲集了不少飲食界的管理精英到場分享現時飲食業的最新狀況。是次峰會裡，拾捌堂邀請了Uber Eats亞太區總經理Raj Beri進行訪問，提及了Uber Eats將會採取的策略，以及未來餐飲業將會誕生「虛擬餐廳」，外賣業在未來將會大放異彩。