半島酒店大堂茶座晚餐好唔好? 半島酒店晚餐有哪一個驚喜?

半島酒店晚餐

半島酒店 大堂茶座晚餐 好唔好?半島酒店下午茶外,可以光顧這裡的半島酒店生日晚餐嗎?半島酒店大堂茶座晚餐又如何?半島酒店晚餐 有好多間餐廳可供選擇,如Felix、Graddi’s 都去過了,最近相約家人去試試半島The lobby雙人三道菜晚餐。估不到,半島酒店餐廳大堂The Lobby 原來提供一款特別的傳統法式甜品 (法式甜品課程也未必有得學) 令我回憶起當年有趣的法國自駕遊小趣事,立即看下文看看是那款甜品吧!

(封面圖源:林老師 Alvin)

半島酒店大堂晚餐 有什麼驚喜?(片源:18Hall@YouTube

半島酒店大堂茶座晚餐

通常在酒店 Lounge食飯,都不要要求太高, 當晚Dinner各款主菜都算不過不失, Angus牛扒、澳洲羊架水準不錯, 只是牛柳煮得太生,再煮又會過熟,有點失分。

半島酒店大堂茶座晚餐
半島酒店大堂茶座晚餐中規中矩,三道菜晚餐比較難揀,我們有一些是叫 A La Carte(圖源:林老師 Alvin)

最令人驚喜的,是當晚的甜品,竟然有法國傳統「 Rum酒 BaBa」, 在很多人眼中,法式甜品Baba是一件索滿糖水以及冧酒的蛋糕,因為賣相一般,一般西餐廳不容易放在Dessert Menu上。

半島酒店大堂茶座 甜品
半島酒店大堂茶座甜品 Baba 令人驚喜 (左圖), 牛奶朱力焦糖榛子蛋糕 也不錯 ( 右圖)(圖源:林老師 Alvin)

即刻看片,看看半島酒店大堂晚飯有什麼驚喜及特色?

(片源:18Hall@YouTube

為什麼我會對BaBa很有感覺呢?因為我很懷念第一次食這道甜品的地方就是在法國中部一個小城市Le Puy en Valey。當年在法國揸車大長征旅行的時候,在傍晚要停在這個小小城市稍作休息, 在大部份餐廳關門的時候,我們找到了一間小餐館,享受了一頓法式晚餐之後,店長提議我們試一下這個傳統 Baba甜品,在當時寒冷的天氣下,吃下這道暖心的酒精甜品, 可謂一試難忘, 今次可以在半島食到這個甜品 可以說是有點驚喜呢!

半島酒店大堂 晚餐
半島酒店大堂麵包咖啡也不錯,當晚試了 House Wine Barbera 的意大利紅酒就一般(圖源:林老師 Alvin)

當你下次去香港半島酒店大堂下午茶的時候,也可以試試Rum Baba,告訴我你的感覺吧!

半島酒店大堂茶座 資訊:

林老師評分:3🌟 (0至5🌟)

半島酒店大堂茶座可享受傳統法式甜品,你又有沒有想過法式甜品可以自己親手造?即看:法式甜品課程|香港7間比較推介3分鐘即睇邊間好!

半島酒店晚餐Menu
半島酒店晚餐Menu (圖源:林老師 Alvin)
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