肯德基推出「植培黃金雞塊」!國產廉價植物肉你敢試嗎?

去年「植物肉」曾成為全球熱話,如今再有突破!內地肯德基(KFC)剛剛推出新式麥樂雞「植培黃金雞塊」,其原材料就是植物肉!這種「麥樂雞」,是否真的完全沒有雞肉成份?究竟這種麥樂雞有甚麼成份?官方公佈售價1.99元人民幣(約2.5港元)就有5塊植物麥樂雞,你敢試嗎?

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豬瘟唔使怕!人造豬肉誕生首攻香港市場!

近年在世界範圍出現了一股人造肉熱潮,無論是剛於5月在美國上市,股價目前已經大漲超過6倍的Beyond Meat;還是近期積極進軍亞洲,連李嘉誠旗下的維港投資也是其重要投資者的Impossible Food,亦廣受市場歡迎。眼見市場需求日漸增加,最近有亞洲公司便研發人造豬肉產品,搶佔Beyond Meat及Impossible …

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