LinkedIn公布2019最受打工仔歡迎Startup! 你知道如何吸引人為你打江山嗎?

商用版社交媒體(Social Media)LinkedIn公佈最受全球最受打工仔歡迎的首50名Startup公司排名,顯示了該Startup公司的實力和潛力。這些排名不只「為做而做」,而是有實質作用:對打工仔吸引高的Startup表示該公司潛力優厚、發展空間大、如果該產品和服務出色,甚至有機會革新整個行業,令行業重新洗牌! 如何評分? LinkedIn高級編輯Jessi …

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城大研發新技術!如何10分鐘測試食物安全?

香港人愛吃,尤其海鮮更是不少香港人的心頭好。但以往港人無論在酒店食用海鮮,抑或在家自行烹調,食物中毒的情況亦時有發生。為了保障市民食用海鮮的安全,香港城市大學跨學科研究團隊便研發出嶄新方法,能在半小時內快速檢測食物的污染物,準確檢測出部分食物中可能存在的有害物質如甲醛和組胺等。 城大材料科學及工程學(Material Science)系副教授Roy Vellaisamy博士為首的團隊,與廈門英諾爾電子科技、集美大學水產學院及廈門出入境檢驗檢疫局檢驗技術中心合作,利用能檢測出組胺(histamine)及甲醛(formaldehyde)的新式傳感器,配合載有電極芯片的測紙,再通過流動電話應用程式操作,製作出能快速檢測食物的污染物的嶄新方法。通過這個方法檢測的結果,更可配合物聯網技術如無線射頻辨識(RFID)標籤,把食物抽驗的結果儲存在雲端,以便追蹤管理。 …

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