豬瘟唔使怕!人造豬肉誕生首攻香港市場!

近年在世界範圍出現了一股人造肉熱潮,無論是剛於5月在美國上市,股價目前已經大漲超過6倍的Beyond Meat;還是近期積極進軍亞洲,連李嘉誠旗下的維港投資也是其重要投資者的Impossible Food,亦廣受市場歡迎。眼見市場需求日漸增加,最近有亞洲公司便研發人造豬肉產品,搶佔Beyond Meat及Impossible …

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