舒淇麵大熱 女神如何創造飲食王國?

來自台灣,受到不少明星藝人熱烈推崇的拌麵品牌KiKi麵,大家可能食得多,但大家是否知道,原來它的老闆,竟是陪伴大家成長的女神舒淇?現已貴為影后,身裁fit爆的她,除了KiKi麵外竟然還同時經營著多家不同風格的餐廳?究竟舒淇的創業故事是怎樣的?拾捌堂立即帶大家認識這個不一樣的舒淇!

大家可能以為像舒淇這樣的美女,為了保持苗條身形,一定不會貪吃,甚至乎不愛吃。不過,現實中的舒淇正正是個識飲識食之人!早於1997年,出道才3年的舒淇已開始投資飲食界,與文雋、陳小春、楊恭如及陳曉東合資,將台灣寧記火鍋帶來香港,展開了她成功的第一次,而且林老師Alvin也曾經是座上客!

正所謂一不離二,2001年,有過一次成功經驗的舒淇,在她的老家台灣與當地藝人藍心湄合資經營主打台菜、川菜及泰國菜的kiki餐廳。由於裝潢精緻,加上味道甚具特色,kiki餐廳在台灣深受歡迎,令舒淇當年投資數十萬的資金,發展至現在已有7家分店,每月營業額達2000萬新台幣的餐飲王國!

及後,舒淇走出台灣,先到上海,開設了她在內地的首家食店—廚房88。在上海一段日子後,舒淇想在北京有更大的發展,於是將廚房88的班底帶到了北京,開設了主打融合台灣菜、川菜、香港菜和新加坡菜的新派餐廳4號廚房,成為北京市中心SOHO區又一深受潮人歡迎的食店。

直到2016年,舒淇結婚前,開始為她的kiki餐廳推出最新計劃,就是將KiKi拌麵推出市場!當時KiKi麵為了測試市場反應,率先在台灣推出葱油和椒麻口味,並大受消費者歡迎。之後舒淇決定將KiKi拌麵帶來香港,並推出其他口味,贏得對食甚有要求的謝霆鋒、楊千嬅等極力推崇,成功打入香港市場!

雖然忙於籌備婚禮和KiKi拌麵的大Project,但嫁給馮德倫後,舒淇隨即將生意焦點放在香港,在太古廣場開設了以台灣茶飲和傳統美食為主的「茶米 SUN’S BAZAAR」,加上在KiKi拌麵大受歡迎後,舒淇再在台灣開始專賣KiKi麵的餐廳「KiKi麵 Noodle Bar」,目前這位女神有份投資的食肆,數目已經超過十家,名副其實是飲食王國的大老闆!投資有道,又能將電影和餐廳都打理得井井有條,難怪舒淇能在中國版遊戲節目《最強大腦》中的智商測試裡,取得130分的超高成績!除了飲食界女神舒淇,美妝界也有一位白手興家的女星!究竟這是誰?立即按這裡看看吧!

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