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香港製造品牌有口皆碑，最近，由主修生物及化學的90後學生蘇樂文（Marco So）創立的香港護膚品牌Factiv，便獲得天使投資者關注，成功取得逾百萬元的投資！公司創辦人及行政總裁蘇樂文，在城大博士江潤章（Richard Kong）的指導下，成功研發和創立100%本地製造的香港護膚品牌factiv，並吸引了GoGoVan的天使投資者Soul …

今日新聞 / 論科技

城大超微型多足機械人游走人體助運送藥物

2018-11-012018-11-01 - by Elliott Leung

即使人體結構有多複雜，體內有大量難以觸及的位置，以後有了城大的超微型多足機械，就有了自由穿梭人體，將藥物帶到指定位置的可能性。以香港城市大學為首的團隊，日前便成功研發出極靈活、超多足的超微型機械人，為日後在人體內輸送藥物等醫療科技發展帶來新機遇。城大生物醫學工程學系助理教授申亞京博士（Dr. Shen Yajing）日前帶領團隊，成功研發出較無足機械人少40倍的超微型機械人。該以一種名為聚二甲基矽氧烷 …

今日新聞 / 論科技

城大研發新技術！如何10分鐘測試食物安全？

2018-11-012018-11-01 - by Elliott Leung

香港人愛吃，尤其海鮮更是不少香港人的心頭好。但以往港人無論在酒店食用海鮮，抑或在家自行烹調，食物中毒的情況亦時有發生。為了保障市民食用海鮮的安全，香港城市大學跨學科研究團隊便研發出嶄新方法，能在半小時內快速檢測食物的污染物，準確檢測出部分食物中可能存在的有害物質如甲醛和組胺等。城大材料科學及工程學（Material Science）系副教授Roy Vellaisamy博士為首的團隊，與廈門英諾爾電子科技、集美大學水產學院及廈門出入境檢驗檢疫局檢驗技術中心合作，利用能檢測出組胺（histamine）及甲醛（formaldehyde）的新式傳感器，配合載有電極芯片的測紙，再通過流動電話應用程式操作，製作出能快速檢測食物的污染物的嶄新方法。通過這個方法檢測的結果，更可配合物聯網技術如無線射頻辨識（RFID）標籤，把食物抽驗的結果儲存在雲端，以便追蹤管理。 …

今日新聞 / 論科技

城大研發高性能吸能盒助提升電動車安全

2018-09-132018-09-12 - by Elliott Leung

香港城市大學（CityU）於科研路上不斷創新，為了提高汽車的安全程度，以呂堅教授（Professor Jian Lu）為首的城大研究團隊，成功研製出全新的高性能吸能盒（High performance …

今日新聞 / 論科技

城大創水中移動3D形狀漸變技術探測水質更easy

2018-09-132018-09-12 - by Elliott Leung

城大科創水準近年不斷提升，最近便成功研發出水中移動3D形狀漸變技術，並獲中國高科技展獲得優質產品獎。由香港城市大學（City U）金屬結構材料科學家呂堅教授（Professor Jian …

18HALL投資理財頻道 / 移民資訊精選

香港城英國將由李嘉誠英國建造? 英國香港城特色一文看清!

2023-04-012023-04-01 - by Chris Wong

香港城英國將由李嘉誠英國投資建造？英國香港城發展特色是考慮買英國樓的你先要了解的重要英國樓投資資訊！李嘉誠英國香港城是由香港富豪、長和系創辦人李嘉誠在倫敦重要地段Convoys …

Career Insights / 今日新聞

JUPAS 想報金融科技學?想讀FinTech有哪些金融科技出路？

2022-06-302022-07-21 - by Connie Cheung

金融科技Fintech 出路是不少考生在JUPAS放榜前再選科的一大考慮，不少同學想在JUPAS內改選金融科技學科，在 CU …

Life / 今日新聞

新餐肉營養比較傳統午餐肉會如何? 揭開不似您預期的真相!

2020-10-192020-12-23 - by Chris Wong

近年健康主義抬頭，減少食肉類，因此有示少素食產品相繼推出。近月市面上推出了新興的素午餐肉，全用植物制造！Green Monday Holdings 旗下的食物科研公司OmniFoods推出「OmniPork Luncheon新餐肉」和「OmniPork Strip 新肉絲」兩款新產品，相信是不少追求健康和減服的人士新寵！不過，原來這種素午餐肉的營養價值，脂肪比例卻並非想像中好，甚至比傳統午餐肉更不健康！那麼我們一同看看是甚麼一回事！